今日は旧盆最終日の送り火です。
迎え火でお呼びしたご先祖様におもてなしをして、今晩あの世にお帰りいただきます。
接待にご先祖様は満足したことと思います。
どこのスーパーでもオードブルやお寿司が山のように準備されています。旧盆の日がオードブルやお寿司が一番売れるようです。
迎え火や送り火は実際に火をつけますが、最近は安全のためにイルミネーション等で代用する家庭もあるようですね。
今日、内地行っていた人たちも久しぶりに実家に帰って家族で旧盆の料理に舌鼓を打ってます。
各家庭の主婦の方も今晩の振る舞い料理を何日も前から準備してます。貴重な材料集めに苦労してます。
オードブルやお寿司は大きなスーパーに電話するだけで良いけど、昔ながらの旧盆料理は手間も時間も掛かります。
美味しい郷土料理を作ってくれるアンマーに感謝ですね！
今年のカレンダーでは、旧盆明けが週末ですから、今晩は飲み過ぎに注意ですね！
台風8号が発生しましたが、関東地方に行きそうですね！
石垣島には最近台風らしい台風が来ない為に海水温がとても高くなってます。
勢力の強い台風は被害も大変ですが、台風は海の中を攪拌して海水温を下げてくれます。普通、海水温が30℃を超えて１００時間過ぎると珊瑚の白化現象が起こると言われています。
一昨日の八重山毎日新聞に石西礁湖の珊瑚の白化現象が確認されたと報道がありました。白保の海は直ぐ傍が外洋に面してますが、この海水温ではいつ白化現象が起こってもおかしくないですね！
シュノーケリングも美しい珊瑚があってのものですからね！