民宿マエザト 石垣島 白保でシュノーケル、ユンタクの民宿。そして美味しい八重山そばを、マエザトで
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モズクの季節

2018年4月11日 / stuff / 0 Comments

昨日の快晴から、一転土砂降りの雨、たまに雷が鳴ってます!
市内もところによりバケツをひっくり返したような土砂降りの雨!
仕入れの際車から出られませんでした!
こんな天気ではシュノーケリングツアーも中止、船長は小舟をランクルで引っ張って名蔵までモズク獲りに!
雨や雷も気にせず出かけました!
結果は?

ご覧の通りです!
船長曰く、まだちょっと早かったみたいです、最盛期ならば、半分以下の時間で倍以上獲れると言ってました!

天然のモズクですから、味は抜群です!
但し採るよりも、綺麗にするのが大変です、海で獲ってるよりも、ゴミや不純物取り除くのが大変です、海で獲ってる時間よりも手間が掛かります!

昨日のシュノーケリングツアーはウエットスーツ無しで挑戦した方が居ます!
一緒に行った方は、ウエットスーツ着てても寒いと言ってましたが、あやちゃんは異星人かも?

夕方には雷注意報も解除されて青空が広がってきましたが、明日も天気は不安定でところにより雷が発生するようです!

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沖縄県石垣市白保68
民宿マエザト
(0980)86-8065
食堂の定休日:毎週火曜日
(年始・豊年祭・旧盆期間は火曜日以外も休みの場合あり)
営業時間:11:00~15:00頃
(14時頃から八重山そば・ソーキそばのみの営業となります)
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